その調理、9割の栄養捨ててます！

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商品介绍

【栄養価を最大限に活かす】
この本は、調理過程で失われがちな栄養素を守るための具体的な方法を提供します。特に野菜の栄養を最大限に引き出すためのテクニックが紹介されています。

【簡単で実践的なレシピ】
初心者でも取り組みやすいレシピが豊富に掲載されており、日常の料理にすぐに活かせます。栄養を損なわない調理法を学ぶことで、健康的な食生活を実現できます。

【視覚的なガイド】
イラストや図解が豊富で、視覚的に理解しやすい内容となっています。料理初心者でも安心して取り組めるように工夫されています。

- タイトル: その調理、9割の栄養捨ててます！
- ISBN: 978-4-18-17308-2
- ジャンル: 健康・医学
- 価格: ¥1400

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