フランス料理ソースの新・技術教本 本場技術から多彩に展開される伝統と最新の技法

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商品介绍

「フランス料理ソースの新・技術教本 本場技術から多彩に展開される伝統と最新の技法」
柳舘功
定価: ￥ 3500＋税

表紙に経年劣化のスレはありますが、中は綺麗です。書き込み等もございません。

#フランス料理 #ソース #料理本 #旭屋出版

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