料理・栄養・給食管理に関する本セット

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商品介绍

ひとり暮らしのはじめての料理
新ビジュアル食品成分表
新版 調理学入門 おいしいと健康
給食マネジメント論
給食経営管理論

栄養士向け参考書セットになります。
給食マネジメント論には黄色マーカーが引かれている箇所が数ページあります。

よろしくお願いいたします。

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