手作り菓子工房 匠のわざ 最高級のフランス菓子 小針由雄 洋菓子 レシピ本

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商品介绍

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#matchanoseika

「手作り菓子工房 : 匠のわざ・最高級のフランス菓子」
小針 由雄
定価: 3800円 税別

#小針由雄 #小針_由雄 #本 #生活／家事

表紙に汚れや少しの破れなどはありますがまだまだ使えるかと思います

生菓子、焼き菓子、ベースからショコラまで幅広く載っていて、且つレシピも非常に細かく写真付きで記載されているのでわかりやすい本だと思います
全191頁 ボリュームのあるレシピ本です


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