テイスティングは脳でする 中本聡文 石田博

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商品介绍

購入後、一度軽く目を通した程度で自宅で保管していた商品ですのでほぼ新品の状態です。

【書籍概要】
本書は、テイスティングに関する知識を深めるためのガイドです。著者の中本聡文氏と石田博氏が、テイスティングの技術とその背後にある脳の働きについて詳しく解説しています。

【内容の特徴】
テイスティングのプロセスを科学的に分析し、実践的なアプローチを提供します。初心者から上級者まで、幅広い読者に役立つ内容です。

【購入のメリット】
この書籍を通じて、テイスティングのスキルを向上させることができ、より深い理解を得ることができます。

- タイトル: テイスティングは脳でする
- 著者: 中本聡文、石田博
- ISBN: 9784907957022
- 定価: 3000円

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