洋菓子・和菓子・パンの教科書 3冊セット

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商品介绍

洋菓子、和菓子、パンの製法を学べる3冊セットの教科書です。

- 書籍タイトル: 洋菓子の教科書
- 書籍タイトル: 和菓子の教科書
- 書籍タイトル: パンの教科書
- 著者: 京都府立菓子専門学校
- 内容: 洋菓子、和菓子、パンの製法に関する教科書
- 冊数: 3冊セット

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