日本料理技術講座　川魚料理の工夫　柴田書店

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商品介绍

日本料理技術講座
川魚料理の工夫
栗栖正一/園部武
田中恒雄/松岡昌平
柴田書店
初版発行　昭和63年3月10日
定価:4,078円

中古本の為、ご理解いただける方の購入を希望いたします。
カバーが全体的に経年を感じます。
(日焼け及びスレ等)

除籍本のため、シールが貼ってあります。
ビニールで製本してあります。
マーカーや書き込みはありません。

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