美しくやせる薬膳

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商品介绍

美しくやせる薬膳
出版／　著
1500円

薬膳がブームになる前から
参考書のように使用していた
本格的な薬膳料理本です。
表紙と角に擦れがありますが
中はかなりキレイです。

古い本ではありますがレシピ通り
本格的な薬膳料理を作ることが
できます。
食材の特徴と使い方は、この本で
しっかり学ぶことができました。
解りやすく書かれてあるのも魅力です。

今でもスープやデザート等は、
こちらで覚えたもをよく作ります。

#薬膳料理 #台湾 #中華食材 #薬膳 #ジュディ・オング

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