中国料理素材事典

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商品介绍

手に入りずらいレア本です。
定価 3,500円

【書籍概要】
200種以上の野菜・果実と600余の参考料理が収録された中国料理素材解説の集大成。

【状態】
本書は良好な状態で、ページの汚れや折れも少なく、コレクションや学習用に適しています。

- タイトル: 中国料理素材事典
- 著者: 原田治
- 言語: 日本語
- 状態: 良好

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