醤油手帖 杉村商店 240ページ A5サイズ

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商品介绍

【内容紹介】
この「醤油手帖」は、全国の醤油を49本紹介し、醤油の種類や使い方を詳しく解説しています。日本の食文化に欠かせない醤油の魅力を再発見できる一冊です。

【特長】
本書は、料理に役立つ情報が満載で、特に醤油の選び方や料理への活用法が詳しく説明されています。初心者から上級者まで、幅広い層に対応した内容です。

【著者について】
杉村商店は、醤油に関する専門知識を持つ信頼のある商店であり、長年の経験を基にした情報が詰まっています。

- タイトル: 醤油手帖
- 著者: 杉村商店
- ISBN: 978-4-928021-62-2
- ページ数: 240ページ
- 用途: 料理用
- サイズ: 約A5サイズ

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