評判の創作料理

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商品介绍

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繁盛する和食店・創作居酒屋・ダイニング
「評判の創作料理」
新視点の味づくりで、レパートリーを広げる！

旭屋出版MOOK
定価2500円+税

カバー表紙にヨレやスレ等見られますが、
中身は綺麗な状態です。
(見落としがありましたら申し訳ありません)
自宅保管にご理解いただけます方、ご検討ください。

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