基礎から身につく和菓子の教科書

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商品介绍

和菓子の基本技術とレシピを学べる教科書。

- タイトル: 基礎から身につく和菓子の教科書
- 著者: 広島県立芸術文化短期大学
- 内容: 和菓子の基本技術とレシピ
- ページ数: 約100ページ
- 言語: 日本語

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