食品工学入門 食品製造・保存の考え方

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商品介绍

「食品工学入門 食品製造・保存の考え方」
熊谷 仁 / 熊谷 日登美 / 高田 昌子
定価: ￥ 2500

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●状態：
1年前に大学のために購入しました。
線引き、書き込み等はありませんが、少しカバーにキズがございます
●ヤケ：なし
●ヨレ：なし
●スレ：なし
●折り目：なし
●書き込み：なし
●その他、注意事項：
こちらの商品は即購入していただいて構いません。中古品ということをご理解の上ご検討ください。

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