ベニシアのハーブ便り─京都·大原の古民家暮らし─ 世界文化社

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商品介绍

こちらはNHK「猫のしっぽ  カエルの手」という番組(現在は終了)でお馴染みの、イギリスから移住してこられたベニシア·スタンリー·スミスさんの著書です。
『ベニシアのハーブ便り
          ─京都·大原の古民家暮らし─』です。

紆余曲折あって京都·大原にたどり着き、里山でハーブや四季の草花を育ててこられたベニシアさんの、ハーブを活かすオリジナル·レシピが110載っています。
「イギリスの屋敷より、大原の古民家で暮らしたい···」という、ベニシアさんの文章からは彼女の人生の一端が感じられ、夫で写真家の梶山正さん撮影の大原の自然やハーブやお料理の美しい写真がこの本に魅力を添えています。
京都大丸でのベニシアさんの展覧会時に購入して一読後、暗所で保管していましたのでほぼ未使用に近い状態です。
最後の写真のように、帯の裏側に折り目が付いています。気になる方はご購入をお控えください。
ベニシアさんは2023年に亡くなられましたが、未だにその暮らしぶりに憧れている人も多く根強い人気です。ベニシアさんのファンの方、古民家暮らしに憧れている方、園芸やハーブレシピにご興味がある方、いかがでしょうか。ぜひ、ご購入の検討をよろしくお願いいたします。

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