カフェ・マクロビオティックマルシェのナチュラルスイーツ : 牛乳・卵・白砂糖・…

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商品介绍

２０１１年初版１刷
表紙・背表紙に微少キズ有り。（ページ内は良いです）

東京・神奈川にマクロビオティック料理教室を展開する、クシマクロビオティックカフェ「マルシェ」のスイーツはどれもおいしく、
体にやさしいものばかり。
そんなカフェ・マルシェの秘蔵レシピを一挙に公開します。小麦粉やたまご、牛乳を使わない、体にやさしいマクロビオティックスイーツ
が楽しめます。

●シンプルスイーツ
　手順も少なく簡単に作れるので、はじめてチャレンジする人の第一歩にピッタリ。
　・穀物コーヒーゼリー、ぶどうゼリーの杏仁豆腐　…etc.
　
●焼き菓子
　日もちする焼き菓子は、ラッピングをして大切な人にプレゼントするのも最適です。
　・ピーナッツバタークッキー、シナモン風味のアーモンドビスコッティ　…etc.

●ケーキ
　卵やバターを使わなくても、ふわふわのおいしいケーキを作れます。
　・ごぼう＆くるみのココアパウンドケーキ、さつまいものモンブラン　…etc.

●和菓子
　和菓子作りに不可欠なあんこは、白砂糖を使わずに豆の甘さを充分に引き立てたやさしい甘さ。
　・ミニどら焼き、和パフェ　…etc.

●アニバーサリー
　特別な日はデコレーションにこだわって、もっともっとスイーツを楽しみましょう。
　・オーナメントクッキー、チョコレートケーキ　…etc


「カフェ・マクロビオティックマルシェのナチュラルスイーツ : 牛乳・卵・白砂糖・バターを使わない!」
マクロビオティックマルシェ
定価: ￥ 1200

#マクロビオティックマルシェ #本 #生活／家事

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