趣味どきっ！アジアごはん&おいしいキムチと韓国おかず&キムチと韓国家庭料理

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商品介绍

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アジア料理が大好き！という人のために、8つの国や地域（ベトナム、トルコ、インドネシア、韓国、タイ、台湾、イラン、インド）のアジアごはんが登場。日本在住の講師による、日本人向けの調整は一切なしの本格的なレシピを紹介します。食材やスパイス、調味料、調理道具など、各国・地域の食文化もわかる充実の1冊。とじ込み付録は、世界50以上の国や地域を旅した料理研究家、荻野恭子さんによる現地仕込みレシピ。こちらも必見です。

「おいしいキムチと韓国おかず 野菜たっぷり!96品」
金 榮愛
定価: ￥ 1000

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「キムチと韓国家庭料理 本場、オモニの味。」
朴 春姫
定価: ￥ 1300

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#本の虫レシピ

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