もっと手軽に昆布術 奥薗壽子　柴田理恵の昆布活用術

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商品介绍

昆布の種類と活用法を紹介するレシピ集。

- タイトル: もっと手軽に昆布術
- 著者: 奧薗壽子　
2002年11月発行
定価:本体1,300円

ズボラ派を標榜する人気料理研究家・奧薗壽子の、昆布でおいしいだしを取りたい、もっと料理に使いたいけどめんどうというときのためのとっておきの1冊です。即効のだしからおせち料理に重宝な昆布巻きや昆布の煮物など、レシピを多数収録しています。

-タイトル: 柴田理恵のもっともっと昆布活用術
- 著者：柴田理恵
2010年4月発行
定価:本体1,200円

昆布といえばこの人しかいないと言われる程、昆布を愛する柴田理恵の100%昆布活用術です。食物繊維、ビタミン、ミネラル豊富、ダイエットや糖尿病にも効果的でカラダの中から美しくしましょうというレシピ満載な1冊です。

- 内容: 昆布の種類と活用法に関するレシピ集

- 特徴: 昆布を使った様々な料理の写真とレシピ

図書館のリサイクル本で経年劣化もあり、図書館の名前も入っています。

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