新しい臨床栄養管理/特定給食施設における栄養管理の高度化ガイド・事例集

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商品介绍

①「新しい臨床栄養管理」
渡邉早苗 / 大野智子

[本のサイズ]: A4判
[ページ数]: 189ページ
[発行年]: 2009年
[発行所]: 医歯薬出版株式会社

読者対象：管理栄養士

※ 書き込みが全体の13%程度有ります(見落としがございましたらご容赦願います)

定価: ￥ 3,000 (税抜)

② 「特定給食施設における栄養管理の高度化ガイド・事例集」
由田 克士 / 石田 裕美 / 村山 伸子

[本のサイズ]: A4判
[ページ数]: 197ページ
[発行年]: 2007年
[発行所]: 第一出版株式会社

読者対象：管理栄養士

※ 書き込みが5ページ程度有ります(見落としがございましたらご容赦願います)

定価: ￥ 2,600 (税抜)

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