珈琲交響楽　カップが語る珈琲生活史　ロイヤルドルトンほか王宮のお菓子レシピも

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商品介绍

#花の珈琲交響楽　#花の陶磁器
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珈琲文化シリーズ5 
珈琲交響楽　
カップが語る珈琲生活史　
AGF味の素ゼネラルフーヅ
昭和59年
28×22 115頁　定価不明
ヤケすれカバー傷み等あります
中は概ね普通にご覧頂けると思います

ほぼ全てのページに美しいコーヒーカップのカラー写真が掲載されている図鑑の様な本です。
写真も大きくロマンティックな草花や鳥、果物などの模様も鮮やかに。

ベルサイユのばらの登場人物、
マリー・アントワネットの母、
マリア・テレジアやポンパドール夫人たち、宮廷のお姫様が愛した
お菓子のレシピも巻末に掲載。

珈琲文化シリーズは
珈琲を愛する街々
ヨーロッパのキャフェ
もあります　おまとめはお値引き致します

コーヒーの歴史　西田宏子
パリのカフェに集まった芸術家、
楽聖、音楽家たち
海野弘　中河原理
お菓子を愛した王宮の人々
マリア・テレジア　
フランツ・ヨーゼフ
ハプスブルク家
リンツァートルテ
カイザー・シャルロット
ポンパドール夫人
タンバル・ムランゲ・ア・ラ・
ポンパドゥール
今田美奈子
斎藤禎

コーヒーカップのコレクター
ヴァンデルメルシュ
ルタレック
ヨーロッパの名窯とコーヒーカップ
ウェッジウッド
スポード
ロイヤルクラウンダービー
ロイヤルドルトン
セーブル　
ジョルジュボワイエ
アビランド
リチャード・ジノリ
マイセン
ローゼンタール
アウガルテン
ロイヤルコペンハーゲン
アラビア
ロールストランド

掲載のお菓子レシピ
ハレルカン・トルテ
リンツァートルテ
カイザー・シャルロット
タンバル・ムランゲ・ア・ラ・
ポンパドゥール

西尾忠久　マキシムコーヒー物語
小田嶋伸幸

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