ガレット粉 そば粉 200g 北海道産 蕎麦粉 石臼挽き 深川市多度志

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商品介绍

ご覧頂きありがとうございます(^^)

即購入歓迎致します。

この商品は値引き不可です。
コメントいただければ1kg~20kgまで対応できます。
容量に応じて値引き対応いたします。

【ガレットレシピ】
レシピを同梱し発送いたします。

【ガレット専用配合のそば粉】
ガレットを作りやすいように配合したガレット専用「そば粉」です。小麦粉は入っていないので、グルテンフリーでお召し上がりいただけます。 

【8枚のガレットを作れます】
お試しに便利な200gです。8枚のガレットを作ることができ、保存するのに便利なスタンドチャック袋を使用しています。
Instagramフォロワー数の多いカフェやレストランで使用されている本格ガレット粉です。試作を重ねて開発した独自配合となります。

 【グルテンフリー】
お客様から「そば粉100%でしょうか？」という問い合わせが時折寄せられます。ガレット専用そば粉は「そば粉」100%となっていますので、グルテンフリーでお召し上がりいただけます。

【北海道深川市多度志産のそばを100％使用しています】
・北海道深川市多度志は蕎麦の収穫量が全国2位の産地です
・寒暖差の大きな気候によって、旨みや栄養素が濃縮された農作物が育てられています

【石臼挽き製粉】
・ロール挽きではなく石臼挽きにより製粉しています
・風味豊かな蕎麦粉に仕上がっています

【山蕎麦】
・水はけの良い傾斜地で育てられた蕎麦です
・品質、風味ともに安定していることが特徴です
・転作で生産される蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に生産されています
・転作の蕎麦と比べ収量は少なくなりますが、実がしまった山蕎麦が収穫できます

【有名専門店で使用されているそば粉です】
・そば粉のみ製粉している工房が一般販売を開始しました
・北海道の有名店に卸しているそば粉です
・カフェやレストランでもガレット粉を使用していただいています

気持ちの良いお取引を心掛けておりますので、ご不明な点や気になる点がございましたら、遠慮なくお申し付けください。

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加工食品の種類...蕎麦
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状態...その他

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