ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング　主婦の友さ社

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商品介绍

「ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング」
ある日の、イクラとバターとワインのマリアージュ
「"オレンジワイン"って、なに？」
「飲むのは好きだけど、実は銘柄わからない！」
っていう人でも、大丈夫‼︎
ワインと日本酒に合いすぎる100レシピ
ソムリエが実食してペアリングしました
全品にアイコンつき！
ソムリエが実食して合わせました。
ワイン✖️イタリアン&フレンチ
料理研究家　上田淳子
ワイン✖️モダン和食
予約困難店料理長　五十嵐大輔
ワイン✖️アジア料理
料理研究家　ツレヅレハナコ
日本酒監修と酒に合わせる創作料理
日本酒ソムリエ・料理研究家　高橋善郎
ワイン監修
ソムリエワイン講師　岩井穂純
定価: ￥ 1600(税別)

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