Cooking for Geeks 料理の科学と実践レシピ

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商品介绍

- タイトル: Cooking for Geeks 料理の科学と実践レシピ
- 著者: Jeff Potter
- 訳: 水原文
- 出版社: オライリー・ジャパン
- 価格: 3,400円
- 言語: 日本語

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