お好み焼 たこ焼 鉄板焼 料理と食シリーズ No.10

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商品介绍

【概要】
本書は、東京、大阪、広島などの
地域の特色あるお好み焼き、たこ焼き、
鉄板焼きについて詳しく解説しています。

【内容の特徴】
多様なレシピや調理法が紹介されており、
特製ソースの使用方法も説明されています。
地域ごとの違いを楽しむことができます。

【状態】
経年による表示の劣化は
ございますが中身は良好な状態で、
料理の参考に最適です。
気にされる方お控えください。

- タイトル: お好み焼 たこ焼 鉄板焼
- シリーズ: 料理と食シリーズ No.10
- 出版社: 旭屋出版
- 出版日: 平成8年4.20 第3刷

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ご覧いただきありがとうございます。

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