正月料理・もてなし料理 NHKきょうの料理

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商品介绍

【内容紹介】
この本は、正月料理やもてなし料理に特化したレシピ集です。NHKの料理番組に基づいており、伝統的な日本料理を学ぶのに最適です。

【特徴】
カラー版で美しい写真が多数掲載されており、視覚的に楽しみながら料理を作ることができます。各レシピは詳細に説明されており、初心者でも取り組みやすい内容です。

【目次の一部】
田作り、数の子、だて巻きなど、正月にぴったりな料理が多数収録されています。特別な日を祝うための料理を学ぶことができます。

- タイトル: 正月料理・もてなし料理
- シリーズ: NHKきょうの料理 カラー版 ポケットシリーズ 12
- 出版社: 日本放送出版協会
- 定価: 590円
- 目次: 田作り, 数の子, だて巻き, 里いも, ごぶ, いかの松笠焼き, あしの茎, わかさぎの煮釜

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まとめも出来ますのでよろしくお願いいたします。

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