新基礎食品学実験書

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商品介绍

食品学の実験書で、実践的な内容が充実しています。

- タイトル: 新基礎食品学実験書
- 出版社: 三共出版
- 内容: 食品学に関する実験内容が記載されている
- バーコード: 9784782705377

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