お料理のきほん事典 瀬尾幸子著

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商品介绍

お料理の基本辞典

【基本情報】
本書は、料理の基礎を学ぶためのガイドブックです。初心者にもわかりやすく、実用的なレシピが豊富に掲載されています。

【著者について】
著者の瀬尾幸子は、料理研究家として多くの著書を持ち、家庭料理の普及に努めています。彼女のレシピは、シンプルで再現しやすいと評判です。

【内容の特徴】
本書では、基本的な調理法や食材の扱い方が詳しく解説されています。写真付きで手順が示されているため、視覚的にも理解しやすい構成となっています。

- タイトル: お料理のきほん事典
- 著者: 瀬尾幸子
- 定価: 1480円
- ISBN: 978-4-7911-8124-0

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