科学でわかるお菓子の「なぜ?」 : 基本の生地と材料のQ&A 231

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商品介绍

「科学でわかるお菓子の「なぜ?」 : 基本の生地と材料のQ&A 231」
中山 弘典 / 木村 万紀子 / 辻製菓専門学校
定価: ￥ 3200

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カバーに通常使用のスレ小キズなどありますが、中は非常に使用感少なく状態良好です。

書き込みマーカーなどありませんでした。

配送は水濡れ対策を致します。

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