日本酒の基礎知識

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商品介绍

書き込みなし
裁断済み

飲食業の支援をするための勉強として購入しました。
類書だと宣伝（オススメの酒・酒蔵・店）が多いなか、この本は前半では比較的日本酒について記述が割かれているためオススメです。

「日本酒の基礎知識」
木村 克己
定価: ￥ 1500

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