蒸し器・せいろでつくる絶品!蒸し料理の感動レシピ : 調理器具でcooking

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商品介绍

●状態

図書館のリサイクル本です。ラベルやPP貼り、スタンプ印等あります。確認の限り目立った汚れ、ヤケ、本文に書き込み等ありません。


●商品説明

村田 裕子【監修】
成美堂出版

内容説明
１００度の蒸気でスピード調理、余分な脂が落ちておいしい、ヘルシー。蒸し器で広がる、おいしい世界。

目次
１　まずは蒸してみよう！（野菜のシンプル蒸し；野菜の２種蒸し；蒸し卵；肉のシンプル蒸し；魚介のシンプル蒸し；ベストペア蒸し；“しめ”までおいしい蒸し鍋）
２　毎日の蒸しおかず（肉のおかず；魚介のおかず；小さなおかず；蒸し煮）
３　お楽しみ蒸し料理（おうちで飲茶；スープ；フォンデュ；ご飯）
４　おやつの時間（さつまいも蒸しパン；蒸しバナナのキャラメルソース；プリン；マーラーカオ；蒸かしもち；フォンダン・ショコラ；酒まんじゅう）
５　まだまだある、こんなこと、あんなこと（蒸し野菜のピュレ；温め直し・解凍；レンジ蒸しレシピ）


●注意事項

・中古品です。説明にはない傷や汚れなどある場合があります。ご理解お願いします。

・基本的なことですが、購入に際し留意して頂きたい点をプロフィールに記載しています。値段交渉する場合は一読お願いします。

よろしくお願いします。

「蒸し器・せいろでつくる絶品!蒸し料理の感動レシピ : 調理器具でcooking」
村田 裕子

#村田裕子 #村田_裕子 #本 #生活／家事

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