三河みりんで味わうプチマクロ料理 日本美人をつくる伝統調味料

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商品介绍

「三河みりんで味わうプチマクロ料理 日本美人をつくる伝統調味料」
西邨マユミ
定価: ￥ 1200

著者サイン入りです^_^

内容（「BOOK」データベースより）
長い歴史と伝統がある三河みりんを、マドンナのプライベートシェフとして知られる西邨マユミさんが、プチマクロ料理にアレンジ!全30品を収録!

著者について
西邨マユミ(にしむら まゆみ) マクロビオティックコーチ&パーソナ ルシェフ。1982 年に渡米後、久 司道夫氏のもとでマクロビオティッ クを学ぶ。2001 年より、マドンナ のパーソナルシェフをつとめる。


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