【料理本】COOK BOOK 盛りつけのスケッチ クック編集部 編 千趣会

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商品介绍

盛りつけのスケッチブック
昭和47年1月1発行
発行人：高井恒昌
編集人：北村方志
印刷所：凸版印刷株式会社
発行所：株式会社千趣会

日本料理 指導/土井 勝
西洋料理 指導/河野 貞子
中国料理 指導/張 掌珠
菓子・フルーツ 指導/森山 サチ子

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