硫酸カルシウム 澄まし粉 50g 食品添加物 豆腐凝固剤/豆花凝固剤

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商品介绍

粉末硫酸カルシウムです。ジッブロックに入れてお届けします。

硫酸カルシウムは、水に溶けにくく、豆乳の凝固反応が遅い（遅効性）ため使いやすく、また保水力が高いので舌ざわりのよい滑らかで弾力のある豆腐のできる特徴があります。

賞味期限:27.10.14

産地：日本大阪

種類···製菓材料

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