料理が楽しくなるみりんレシピ うまみ・つや・こくを上手に引き出すために 料理本

该商品下单后无法取消和退换货，还请注意，介意勿拍

商品介绍

「料理が楽しくなるみりんレシピ うまみ・つや・こくを上手に引き出すために」
吉田 瑞子
定価: ￥ 1430

2004年8月20日初版
裏表紙の角に少し折れがあります。裏表紙の縁にヤケがあります。

----内容----
料理の照りやつやを増して仕上りを美しくしてくれるだけでなく、素材の持っている自然なうまみを引き出し、生臭さを消したり煮くずれを防いでくれる「みりん」。日本ならではのこの調味料を上手に活かすレシピを紹介。

出版社 ‏ : ‎ 素朴社
発売日 ‏ : ‎ 2004/8/1
単行本 ‏ : ‎ 94ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4915513823
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4915513824
サイズ：21×15×8　小ぶりの本です

#月華本 #月華本料理

防水して2日以内発送。11時まで入金で当日発送。即日発送。即納
クリックポスト利用予定。

相关信息

卖家