クロワッサンの技術 : 人気店のクロワッサンの配合とバリエーションの展開がわかる

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「クロワッサンの技術 : 人気店のクロワッサンの配合とバリエーションの展開がわかる」
旭屋出版書籍編集部
定価: ￥ 3500

目立つ大きなダメージはありませんが、上部にヤケはあります。
よろしくお願いいたします！

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