食品の裏側 安部司著

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商品介绍

【著者情報】
著者の安部司は、食品添加物に関する専門家であり、食品の安全性についての知識を深めるための情報を提供しています。

【内容の概要】
本書では、食品添加物の実態とその影響について詳しく解説しています。食品製造のプロセスや、添加物がどのように使用されているかを知ることができ、消費者としての選択に役立つ情報が満載です。

【読者へのメリット】
食品添加物についての理解を深めることで、より健康的な食生活を送るための知識を得ることができます。特に、食品選びに敏感な方にとっては必読の一冊です。

- タイトル: 食品の裏側
- 著者: 安部司
- ジャンル: 健康・医学
- 内容: 食品添加物の真実と食品製造の舞台裏について解説

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