【岩瀬 菊女／お茶の心を込めた手作りの和菓子】

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商品介绍

発売当時書店にて購入、一読し自宅にて保管しておりました。
薄っすらと経年劣化によるヤケや保管時の汚れ角折れなどございますが、全体的に綺麗な状態かと思われます。しかし、素人判断になりますので、必ず画像をご確認の上、ご理解いただける方にお譲りしたいと思います。
ご不明な点はご連絡ください。

★中古本、状態をご了承いただける方のみご購入いただきますよう、よろしくお願い致します。

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【本の概要】
本書は、和菓子の手作りに関する詳細なガイドです。著者の岩瀬菊女による、伝統的な和菓子のレシピと技術が紹介されています。

【内容の特徴】
多様な和菓子の作り方が掲載されており、初心者から上級者まで楽しめる内容です。美しい写真とともに、各レシピの手順が詳しく説明されています。

ご覧いただきありがとうございます。

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