フランスパン・世界のパン本格製パン技術 ドンクが教える本格派フランスパン

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商品介绍

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品名
フランスパン・世界のパン本格製パン技術 
ドンクが教える本格派フランスパンと世界のパン作り

ブランジュリーフランセーズドンク

状態
手に入れてから本棚で保管していました。
本の中に汚れ、折れありません。

梱包
opp袋に入れて防水対策し、商品に影響が出ない様に梱包して、安全にお届けします。

Item Name
French Bread and World Bread Authentic Baking Techniques 
Donk teaches authentic French bread and world baking
Branjulie Française Donk

Condition
The book has been kept on a bookshelf since I got it.
There are no stains or creases in the book.

I also have other items for sale #Atsuage

（Amazon 掲載文より引用）

日本全国で本格フランスパンを作りつづけてきた「ドンク」が、伝統的フランスパン、加糖生地のパン、外国人技術者たちが日本に残したパンなどの作り方を教える。

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