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薬膳教本 薬膳師への登竜門 岡本清孝著 2001年出版
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商品介绍
ご覧いただきありがとうございます。 【内容概要】 本書は、薬膳の基礎知識を学ぶための教本であり、薬膳師を目指す人々に向けた内容が盛り込まれています。 【著者について】 著者の岡本清孝氏は、薬膳に関する専門的な知識を持つ著名な専門家です。彼の経験と知識が詰まった一冊です。 【特長】 2001年に出版された本書は、薬膳の理論や実践方法について詳しく解説しており、初心者から上級者まで幅広く対応しています。 - タイトル: 薬膳教本 - 副題: 薬膳師への登竜門 - 著者: 岡本清孝 - 出版社: 東京薬科大学 - 出版年: 2001年 - デザイン: 表紙に装飾的な模様あり - サイズ: 一般的な書籍サイズ ご覧いただきありがとうございます。
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麹
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